Dit heb je nodig
- 100 g bloem
- 8 g bakpoeder
- snufje zout
- 3 el cacaopoeder
- zakje vanillesuiker
- 50 g suiker
- 1 ei
- 100 ml melk
- 2 el zonnebloemolie
- 1 geprakte banaan
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de bloem, bakpoeder, zout, vanillesuiker, kaneel of cacaopoeder en suiker door elkaar.
- Voeg de banaan, melk, olie en ei toe en roer door elkaar.
- Schep het mengsel in 6 muffinvormpjes en bak in 15 minuten gaar.