Dit heb je nodig
- 200 g bloem
- 150 g donkere basterdsuiker
- 150 ml melk
- 1 ei
- 1 eetlepel stroop
- 8 g bakpoeder
- 8 g koekkruiden
- Optioneel: noten, rozijnen, gember
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 180 ºC.
- Vet een cakeblik van 25 cm in en bekleed met bakpapier.
- Meng alle ingrediënten met een garde door elkaar en giet het mengsel in de cakevorm.
- Bak de koek in 30 minuten gaar.